Novità di fine luglio

La novità:
Piatto di pesce d’acqua dolce composto da: trota e salmerino marinati con olio e pepe in grani, crostini caldi al burro e tartare di trota affumicata al miele, cucchiaino con uova di trota

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capodanno 2016/2017

TRATTORIA ENOTECA SAN DANIELE DA SERAFINO

ANTIPASTO A BUFFET

Cascata di affettati, polenta e funghi, radicchio grigliato, insalata di patate, gallina in saor, insalata russa, torta di cipolle e formaggio

PRIMI

-Fagottino al radicchio ricotta e caprino su letto di besciamella gialla

-Risotto zucca funghi e tastasale

SECONDI-Carré di maiale e patate arroste

A MEZZANOTTE BRINDISI CON SPUMANTE PANDORO E PANETTONE

E POI…… COME PORTA FORTUNA COTECHINO CON LENTICCHIE

Frutta fresca vino dei colli bio, acqua, caffè

40€

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menu pranzo di natale 2016

NATALE 2016

Benvenuto con stuzzichini della casa

ANTIPASTO

Frittata con porro e salsiccia d’oca

Radicchio in tenpura e soppressa veneta

PRIMI

Fettuccine con pomodorino del Piennolo, olio evo e grana 36 mesi

Gnocchi di patate e rapa rossa, pioggia di ricotta affumicata e broccoli Romani

SECONDI

Cotechino con pure

Tagliata di manzo e verdura cotta di campo

DOLCE

Torta tenerina con frutti di bosco e gelato fior di latte

DALLA CANTINA

Vino rosso colli acqua,caffè e spumante

€38,00

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