Pubblicati da Serafino

Menu di capodanno 2019/2020

Antipasto a buffet Primi Risotto con ragù di corte Tortelli di faraona Secondo Filetto di maiale in dolce cottura Purè e verze A mezzanotte brindisi con spumante panettone pandoro e frutta E come portafortuna lenticchie e cotechino Dalla cantina gli antipasti li accompagneremo Fortana az Corte Madonnina A seguire i tesori della nostra cantina Acqua […]

Menù di natale 2019

Benvenuto della casa ANTIPASTO Radicchio grigliato, polenta con mais di baone morbida e salame ai ferri PRIMI Risotto Natalizio manecato alla crema di rapa rossa e fonduta di formaggio malga I Bigoli di Serafino al ragù di anatra Secondi Cappone ripieno e purè Tagliata di manzo Verdura cotta Dessert Tiramisù Natalizio Vino, acqua e caffè […]